豆腐蒸腊肉怎么做好吃？

1、准备食材，老豆腐300克，腊肉250克，小米辣10克，小葱10克，蒸鱼豉油15克。

2、将老豆腐去皮，切块备用。

3、将豆腐皮切小块，腊肉切片备用。

4、按照一层豆腐一层腊肉摆盘，把豆腐皮块，腊肉小块放中间。

5、上锅蒸十分钟，撒上小米辣，葱花，淋上热油。

6、最后将蒸鱼豉油浇上，这道豆腐蒸腊肉就做好了。