青瓜鱼丸汤的做法

1、海白虾去头去壳留尾，背开去除虾线；黄瓜切片，备用。

3、将高汤倒入小汤锅中烧开，加入鱼丸略煮3分钟，再放入海白虾煮制30秒，调入盐、白胡椒粉、黄瓜片和水淀粉搅匀离火盛入碗中，淋入芝麻香油即可。