一个人做杏鲍菇番茄

1、配料：番茄、杏、蘑菇、姜、葱

2、为什么西红柿要切？开水烫后容易剥皮？?????

3、加入锅里煮一会儿

4、开水后很容易剥皮（这一步要看个人，剥皮好不好）？???

5、切片~

6、杏鲍菇斜切片～～

7、之后先加入杏鲍菇翻炒（菇类建议翻炒久一点，待它变软）

8、加入胡椒粉，呈现如此（建议再加一碗水待水煮干为止）加入适量的盐

9、撒上葱花，杏鲍菇炒番茄便大功告成??????