猪肉馅水饺的做法-猪肉水饺怎么做

1、将水和面都放到面盆里，揉成光滑的面团，待用。

2、肉切碎后，加入香油、料酒、酱油、耗油、葱姜末拌匀

3、加入佐料到肉里，在加入、糖、鸡精拌匀

4、面团搓成长条，切小块，大约10克左右，擀成圆形，做饺子皮，取适量馅料，包成元宝形状

5、水开饺子下锅，煮到成型，在加冷水，再煮，预计3到5分钟