糖雪球——糖山楂

1、洗干净厨房纸巾吸干水分再控干一会，一定不要有水！

2、白糖和水放入锅中，中小火炒糖

3、冒泡泡了继续炒

4、冒大泡泡并且甜品透亮泛黄了就差不多了，加入2克醋炒10来秒关火

5、关火稍微凉一下（不太烫就可以啦）倒进山楂中，用刮刀翻翻翻，让糖均匀的裹住山楂

6、慢慢变冷，继续翻翻翻

7、充分冷却，就可以开吃啦！