椰子鸡 的做法

1、准备2个椰青，1个毛椰

3、毛椰用刀背敲开

5、用削皮刀把皮削干净

7、做蘸料： 准备6个小青桔，对半切开

9、我调了3份酱料： 每个碗中挤入两个小青桔的汁，放入姜末蒜末小米辣，再各加入2勺生抽

11、焯水5分钟

13、开始倒出的椰汁水中放入红枣、枸杞和椰肉条，再放入鸡肉煮熟就可以吃啦