好吃的水果华夫饼

 时间:2026-04-22 15:02:27

1、准备好需要的食材。

好吃的水果华夫饼

2、加入40克细砂糖、鸡蛋和牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀,筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉,接着加入融化的黄油拌匀。(黄油要提前隔温水融化,也可以直接放在微波炉加热至融化,但要记得稍稍放凉后加入)

好吃的水果华夫饼

3、拌至面糊呈顺滑状态。

好吃的水果华夫饼

4、给华夫饼机烤盘刷上一层薄薄的食用油,然后通电预热1-2分钟,倒入面糊,盖好盖子,约烘烤5分钟。

好吃的水果华夫饼

5、烤完取出,继续倒入面糊烘烤。

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6、淡奶油加入8克细砂糖,用电动打蛋器打发,打至奶油稍出现纹理,约七八成发。

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