1、把500g排骨斩成小块。
2、放入碗中。
3、加入5g姜片。
4、加入4g葱段。
5、加入8g生抽。
6、加入8g料酒。
7、加入4g老抽。
8、加7克腐乳。
9、加4g胡椒粉。
10、加2g白糖。
11、加5g蚝油。
12、搅拌均匀，腌制一小时。
13、腌制好后把葱段挑出来。
14、加入100g蒸肉米粉。
15、搅拌均匀。
16、加7g油。
17、搅拌均匀。
18、切100g南瓜厚片垫底。
19、把南瓜放在最下面。
20、把排骨码上去。
21、放在蒸锅中蒸一小时。
22、蒸好后撒上10g葱花即可。
23、这样一份美味的粉蒸排骨就做好了。
