如何做出好吃美味的家常菜：青椒牛柳

1、牛肉切长条，放白糖，少许生粉，生抽，料酒

4、青椒剪去蒂，再剪开去籽

6、往腌制好的牛肉里加一汤匙油，准备开始炒。锅中放少许油，爆香剩下的姜蒜葱末。放青椒煎，至青椒表面起焦，取出，煎青椒的汤汁留在锅中。