怎么做清炖带鱼（简单美味）

1、锅里放食用油，不用等很热，6，7成热

2、油6.7成热的时候倒入姜蒜爆，来回炒一下

3、放入料酒，醋，让料酒和醋沸腾

4、倒入带鱼，加水莫过带鱼即可

5、放入食用盐，糖，中火顿鱼

6、沸腾后放入味精，开吃

7、味道好极了！鱼汤鲜美