披萨&披萨酱

 时间:2024-10-15 03:23:04

1、备好沙拉酱的所有材料,洋葱切小丁,大蒜压成蒜泥。

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3、面团制作:先将黄油熔化,酵母和糖用温水瓢遥费涓调开,盐和面粉混合均匀,将所有材料和在一起揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。再将面团揉匀,等分为2份,再继续饧发10分钟左右。

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5、先在烤盘的油纸上厚厚的刷一层色拉油,把饼皮放在上面,用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔。饼皮的上面四周也厚厚的刷一层油,这样烤出来的披萨饼皮才是脆脆的。

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7、烤箱预热,放入烤箱,200度约烤16分钟左右,烤至饼的边缘变金黄色,(烤制时间可根据个人烤箱略作调整。)

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