榛蘑炒肉的做法

1、榛蘑放在温水中浸泡半个小时，浸泡的水过滤备用。

2、五花肉洗净后，切成片备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入五花肉煸炒出油，放入榛蘑翻炒，倒入少许榛蘑浸泡水。

4、煸炒5分钟左右，倒入生抽、味精翻炒入味，出锅。