蓝靛果怎么保存

1、不易堆积过多

蓝靛果保存时不宜堆积得太厚，10cm以下为最佳，因为过厚得将蓝靛果堆积在一起会导致很多蓝靛果坏掉。

2、降温保存

将蓝靛果进行预冷处理或冰水浸泡。可以去除田间热气，多余的水分，乙烯分子，大大的延长了蓝靛果的保质期。

3、减少乙烯

在保存前进行挑选，挑出病虫果，坏果以及正在腐烂的蓝靛果，如此一来就降低了乙烯分子的含量，对其他蓝靛果的保存有利。