家常葱油饼怎么做

 时间:2026-04-24 04:29:54

1、面粉里加半勺盐

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2、锅中烧开水备用

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3、将开水倒入面粉中,用筷子搅拌

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4、用筷子搅拌成絮状,然后用手和成面团

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5、用手揉光滑

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6、把面团分成两个均匀的小面团

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7、葱切成葱花备用

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8、把小面团擀成薄皮,尽量擀薄点

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9、面皮上撒少量盐

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10、用刷子刷一层食用油

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11、把切好的葱花撒到面皮上

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12、从一端卷起来,卷成长条状

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13、然后从一端开始向里卷

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14、卷好以后用手压实,擀面杖擀成薄饼

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15、电饼铛里倒适量油,油热以后把擀好的饼放进去

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16、煎至一面金黄之后翻到另一面继续煎制

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17、两年金黄后,切块即可食用了,葱香酥脆~

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