青椒炒回锅肉的做法

1、将辣椒洗净去掉蒂和籽，切好备用；

2、将猪肉先用水煮熟，冷却后切成片备用；

3、将大蒜去掉壳，切好备用；

4、将猪肉放入锅中；

5、翻炒一会，炸出油后加入大蒜爆香；

6、将切好的青椒倒入锅中；

7、加入适量食盐；

8、加入适量麻辣鲜；

9、加入适量酱油；

10、翻炒一下，让加入的作料混合均匀；

11、起锅，美味的青椒炒回锅肉就做好了。