怎样做青椒鲫鱼？

1、将鲫鱼洗净备好；

2、将葱洗净切好备用；

3、将青椒洗净切成丝备用；

4、在锅中加入适量油；

5、加入适量食盐，避免煎鱼是粘锅；

6、将备好的鲫鱼放入锅中；

7、一面煎好后，翻面再煎另外一面；

8、加入备好的青椒丝；

9、加入适量食盐；

10、迅速翻炒一会；

11、加入适量酱油；

12、加入适量水焖一会；

13、加入切好的香葱；

14、起锅，美味的青椒鲫鱼就做好了。