看着都让人流口水的大葱炒牛肉你会做吗？

1、第一步：食材准备，牛肉，大葱。

2、第二步：牛肩切块，用酱油，料酒，麻油腌一小时。

3、第三步：大葱切三角备用。

4、第四步：中大火热锅后先煎牛肉，腌肉汁留着，肉块表面都煎熟后捞出。

5、第五步：锅中的肉汁留着并倒入大葱快炒，待大葱收缩。

6、第六步：把牛肉倒回锅里并将腌肉汁一同加入翻炒，待汁料熟后就可以出锅、上碟。