香菇炖鸡腿的美味做法

1、先把蔬菜切小块，鸡腿剁成块

2、鸡腿冷水下锅，加点料酒，煮开后捞出洗净，控干

3、万土烧土锅放少许油，加几块冰糖炒一下糖色，鸡块放入翻炒几下，加老抽、生抽

4、来一坨蚝油，然后翻炒均匀，加水沒过鸡块

5、下葱姜，香叶八角桂皮、胡萝卜和香菇，大火烧开后转小火慢炖15-20分钟

6、最后收一下汤汁

7、哇，香气四溢啊

8、简单又美味的香菇炖鸡腿大功告成！今天买的是鸡腿肉，又是拿万土烧砂锅炖的，只要15分钟就可以了，万土烧土锅好