怎么做苏格兰黄油饼干

1、准备材料和一个9寸的活底派盘。

3、黄油切小块，注意不用软化，如果软化了，入冰箱冷藏一会再用。

5、准备一个9寸的霰翌倡戈活底派盘，底部垫油纸，把第五步倒入派盘，用手和平底工具压紧压实。入预热好的风炉150度烤16分钟。时间到后取出风炉，表面均匀的撒一层细砂糖，用勺子或者耐高温硅胶铲轻轻压下去，把糖压入饼干表层。