糯米蛋的做法

1、将糯米泡两个小时左右，然后沥干水分待用。

2、把泡发好的糯米里面倒入老抽，搅拌均匀。

3、将买回来的生鸭蛋，顶部轻轻敲碎。

4、将鸭蛋顶部剥开以后，将蛋液倒出来。

5、将拌好的糯米灌入鸭蛋内，然后放入碗中，准备蒸。

6、等鸭蛋蒸一个小时左右，就可以出锅享用了。