用料
主料
红薯4个
调料
白糖2茶匙
牛奶适量
奶酪适量
奶酪焗红薯的做法
1.准备原料，红薯的个头差不多大
2.红薯洗净，装入保鲜袋，用微波炉高火打6-8分钟
3.取出稍凉，从中间切开分成两瓣
4.勺子挖出瓤来，注意红薯皮不要弄破了
5.加入白糖和适量的牛奶混合成红薯泥，不要太稀
6.将红薯泥回填到红薯皮中
7.面均匀的撒上奶酪丝
8.烤箱中上层，200度，烤至变色，约12分钟左右
烹饪技巧
1、因为每种红薯的品种不一样，所以在加牛奶时要试着一点一点加，不要过稀；
2、烤箱时间根据自己家的来定哦，时间不算，所以还是看着为妙。
