1、将土豆削皮、切丝、泡水、沥净，把锅烧热、倒油、下蒜末和干辣椒、翻炒
2、翻炒一会儿后下土豆丝，再继续炒
3、加点酱油，翻炒（酱油先倒在勺子里，再倒在锅里，免得倒多了）炒熟之后下点盐，就可以起锅了
4、起锅后撒点葱花
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时间：2026-02-16 15:00:30
1、将土豆削皮、切丝、泡水、沥净，把锅烧热、倒油、下蒜末和干辣椒、翻炒
2、翻炒一会儿后下土豆丝，再继续炒
3、加点酱油，翻炒（酱油先倒在勺子里，再倒在锅里，免得倒多了）炒熟之后下点盐，就可以起锅了
4、起锅后撒点葱花