肉末豆角，好吃到流泪

1、豆角切粒，蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。

2、肉末中倒入生抽、料酒、淀粉、白糖腌制30分钟。

3、热锅倒油，加入肉末炒散，炒至变色之后盛出备用。

4、另起锅倒油，倒入蒜末炒香，加入豆角炒熟，加入肉末翻炒均匀，加盐、老抽、蚝油上色调味。

5、倒入水淀粉，大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。

6、完成