捞汁杏鲍菇怎么做

1、黑木耳提前用温水泡好，杏鲍菇切成薄片，黄椒和小番茄切成小块儿。

2、烧一锅开水，把杏鲍菇黑木耳和少许西兰花一起放到开水里，泡上2到3分钟。

3、调捞汁，把花椒粉、白芝麻、葱花、蒜末、青红尖椒碎混合，然后淋上烧好的热油。

4、再加入蚝油、陈醋、白糖、盐拌匀，把把调好的捞汁淋在之前，烫好的菜上就可以了。