腊肠煲饭照烧鸡肉之十三太煲煲饭

1、米+荷兰豆+腊肠，一勺酱油+一勺味淋，搅拌好，电饭煲煮熟。

2、胡萝卜切丝煮熟捞出，沥干水分；

3、鸡肉糜+鸡蛋+盐+胡椒+一勺半淀粉+胡萝卜丝搅拌；倒油入锅，鸡肉饼两面煎黄后，加小半碗水+两勺味淋+几片生姜+一片香叶（可省），

4、盖锅盖闷烧一会；水很少时，加生抽煮，两面翻一下上色，出锅。

5、鸡蛋+盐+一点水打散入锅烧熟盛出；番茄切块入锅加糖+水焖煮；

6、倒入鸡蛋翻炒+盐+鸡精，出锅。

7、荷兰豆切小段，香肠切片。

8、胡萝卜丝若太湿，加入鸡肉糜后适当加些淀粉。拌鸡肉糜，盐不要多加。