海带要怎么做才好吃

1、首先把干海带放入水中浸泡，泡软以后，洗净。

2、把洗好的海带切成海带丝，锅中加水，水开后放海带丝，煮熟捞出备用。

3、放入青辣椒丝和红辣椒丝，蒜末。

4、放入酱油，白醋，盐。

5、放入白糖，辣椒油，一点食用油。

6、最后放入香菜段，搅拌均匀即可。