怎样做酸梅汤

1、准备食材

准备山楂片20克，乌梅10克，陈皮1克，甘草1克，洛神花5朵。

2、煮制食材

用水清洗表面的灰尘，用冷水浸泡半小时，加水1000毫升，大火煮开。

3、加入冰糖

小火慢熬半小时，酸梅汤颜色呈现深琥珀色，最后放50克冰糖搅拌融化，等酸梅汤静置放凉即可。