广口瓶简单制作酸豆角

1、将长豆角广口瓶等物品洗净备用

2、将长豆角切成5毫米左右的小丁放入不锈钢盆备用

3、用力揉搓长豆角丁并加入适量食盐（这个根据个人口味，可咸可淡。）直到揉搓出水，此时长豆角丁应该是翠绿翠绿的。

4、现在可以将长豆角丁放入广口瓶中了，压紧。

5、将已经放满长豆角丁的广口瓶到扣着放入脸盆正中。并在脸盆里放上水，水应该没过广口瓶的盖子

6、将脸盆放置在常温下1到2天待长豆角丁由翠绿变黄以后便可加工食用（家油炒至便可）味道酸脆可口，下饭佳品。