板栗莲子排骨饭

1、准备好食材

2、姜去皮，切片

3、锅里倒入适量的清水，加入姜片

4、加入洗干净后的排骨，大火烧开，将血水煮出来

5、大火烧开后两分钟即可关火，捞出排骨，用清水清洗干净

6、取适量的大米，用水淘洗两次，然后用清水浸泡15分钟左右

7、不粘锅下油，加入葱白，煸炒出香味后加入排骨

8、小火煎至排骨表面金黄色即可

9、把洗好的大米放入电饭锅里，加入适量的水，加入板栗、莲子

10、加入煎好的排骨

11、电饭锅摁下煮饭键，煮饭开始

12、煮好的排骨饭上面可以淋入适量的葱油，味道会更香

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