这么炒干煸四季豆 超级下饭

1、四季豆去头去蒂摘成5公分左右的长度，猪肉去皮 切小块 然后剁成肉糜

2、生姜 大蒜切末 干辣椒剪断

3、大火烧油到6至7成熟热 倒入四季豆 小火炸5分钟左右 捞出 沥干油水备用

4、倒入油 倒入豆瓣酱炒出红油 姜末炒香 倒入肉糜翻炒 稍许一会 再加入蒜末翻炒

5、加入橄榄菜翻炒一会 再加入干辣椒继续翻炒 闻到香味后加入干煸后的四凄旰岍涝季豆继续翻炒 放入牦油 生抽 翻炒 一会 撒上盐 入味后出锅