白萝卜如何炖猪小肚

1、猪小肚洗净后切成小条，然后放入压力锅中加入生姜十三香包炖压十五分钟，白萝卜洗净切厚块待用。

2、铁锅热油放入白萝卜块炒几遍加盐和水炖煮几分钟，然后再放入压力锅中炖好的猪小肚焖。

3、待白萝卜炖至熟烂后切入香蒜，煮开后加入鸡精拌匀过一阵子就好了。