1、准备材料：把大米和小米取出分别放入一个小碗里，水也备好，这里用净化过的水最好。
2、给碗里加入适量清水，淘洗上两遍，把大米和小米清洗干净。
3、把锅放火上，给煮锅里加入净化水，大火把水烧开。水要一次加够，中途不能填水，否则米汤就不好喝了。
4、水开后，把洗净的大米下入锅内，煮上3分钟，这里要用大火煮制。
5、3分钟后，再把洗净的小米也下入锅内，与大米同煮。
6、大约再煮上10分种，期间要用汤勺搅动锅里的大米和小米，不要糊了锅底，一直煮到米汤略稠为好。
7、然后用汤勺把米汤一勺一勺的舀出来倒入一个小碗里，这样香味浓郁的米汤就做好了，看米汤上面还漂着米油呢！
8、总结：
1.准备材料：把大米和小米取出分别放入一个小碗里，水也备好，这里用净化过的水最好。
2.给碗里加入适量清水，淘洗上两遍，把大米和小米清洗干净。
3.把锅放火上，给煮锅里加入净化水，大火把水烧开，水要一次加够，中途不能填水，否则米汤就不好喝了。
4.水开后，把洗净的大米下入锅内，煮上3分钟，这里要用大火煮制。
5.3分钟后，再把洗净的小米也下入锅内，与大米同煮。
6.大约再煮上10分种，期间要用汤勺搅动锅里的大米和小米，不要糊了锅底，一直煮到米汤略稠为好。
7.然后用汤勺把米汤一勺一勺的舀出来倒入一个小碗里，这样香味浓郁的米汤就做好了，看米汤上面还漂着米油呢！
