菠萝鸭的家常做法

1、准备鸭肉200g、姜50g、葱20g、盐10g、油10g、生抽20g、鸡精10g、菠萝150g。

2、葱姜、菠萝切片，锅中倒上油，爆香葱姜。

3、放入鸭肉翻炒，加生抽、盐、鸡精，倒水煮熟后加入菠萝收汁即可。

4、总结如下。