如何做脆香锅巴

 时间:2024-10-26 19:32:29

1、大米淘洗干净,用清水浸泡一夜。第二天沥干水分

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2、加入盐。

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3、玉米淀粉。

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4、充分搅拌均匀。

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5、干净锅里倒入400毫升玉米油,开大火将油烧热。

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6、用小勺子将米放入汤勺中,轻轻压一下。

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7、炸到金黄,捞出,沥油。

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