海蛎煎炒饭的做法

1、新鲜的海蛎黄清洗干净后放入两小勺红薯粉拌匀；

2、准备好其它所用食材：最好用剩米饭，两个鸡蛋打入碗中，蒜苗洗净；

3、油烧热后将海蛎黄放入锅中翻炒几下；

4、将打散的鸡蛋液转圈倒入锅中；

5、翻炒几下；将米饭放入锅中；

6、小火翻炒食材，让米饭粒散开，和其它食材混合均匀；将蒜苗放入锅中；翻炒几下后根据自己口味放入适量淡味生抽；