皮卡丘翻糖教程

1、准备材料：糖粉、蛋白、食用色素。

2、将蛋白打入碗中，加入少量糖粉，用搅拌器搅拌至发白。

3、逐渐加入糖粉，搅拌均匀，直到成为糖霜状。

4、分离出需要制成皮卡丘的糖霜，用食用色素调色。

5、用糖霜制成皮卡丘的各个部位，拼接在一起即可。