1、绿豆汤绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效，可以说是排名第一的消暑降火汤。
3、银耳百合汤。银耳百合汤有滋阴，润肺，养颜，暖胃的功效，长期饮用，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
5、萝卜汤。俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，夏天喝萝卜汤还有止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。
7、鱼头豆腐汤。豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾矛瑾搴痪胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。
