麻婆四季豆怎么做

1、锅中倒入少许油，爆香姜与蒜末。

2、加入绞肉炒至变白松散后，加入豆瓣酱煸香。

3、随后加入水、豉油、糖、米酒与太白粉水，搅拌均匀煮至滚。

4、起锅前撒上花椒粉与葱花即可。

5、一道美味的麻婆四季豆就做好了。