1、面团材料,面粉,水和酵母称量好,放入面包机中。

3、在面包机工作的时候,将肉馅拌好。拌肉馅的方法是,鲜肉糜搅拌起劲,然后将切碎的卷心菜和煮熟切碎的粉丝加入肉糜中搅拌均匀即可。

5、将面团揉搓成条下成剂子擀成圆的薄片儿。

7、两手配合,用面皮包上肉馅,做成包子生胚。

9、醒发好的包子,冷水上锅,水开后,蒸10分钟,光火,焖5到10分钟就可以开盖食用了。

时间:2024-10-12 14:33:34
1、面团材料,面粉,水和酵母称量好,放入面包机中。
3、在面包机工作的时候,将肉馅拌好。拌肉馅的方法是,鲜肉糜搅拌起劲,然后将切碎的卷心菜和煮熟切碎的粉丝加入肉糜中搅拌均匀即可。
5、将面团揉搓成条下成剂子擀成圆的薄片儿。
7、两手配合,用面皮包上肉馅,做成包子生胚。
9、醒发好的包子,冷水上锅,水开后,蒸10分钟,光火,焖5到10分钟就可以开盖食用了。