如何制作牛油果小龙虾沙拉

1、小龙虾去泥肠、用牙刷清洗干净。

葱切段、姜切片。

2、煮半锅水，放入姜片、葱段、料酒。

放入小龙虾

3、煮到龙虾弯曲，壳变红，就是熟了。

剥出龙虾肉。

4、芒果切块

牛油果切块

5、蛋黄酱和芥末酱的比例:2:1

6、把芒果、牛油果、龙虾、蛋黄酱、芥末酱放在一起，搅拌均匀。

抹在薯片上，超级好吃。