水蛋煎馒头片

1、先准备一只馒头，我们这个是昨天晚上买的一直在冰箱，

2、把蛋打在盘中，加入盐，少量水，然后搅拌均匀，等蛋打散放一旁备用

3、镘头切成片，一个馒头切四五片就行，不宜太薄

4、锅里放入色拉油，烧热

5、将馒头片在盛蛋液的盘里，两面粘上蛋汁，放入锅内

6、等一面煎成焦黄的颜色，可以翻面，煎另一面

7、等两面都煎好了，都变成焦黄色，这时就煎好了，盛入盘中，开吃吧，又香又脆，极具魅力的馒头哦