芹菜牛肉丝家常做法

1、牛肉丝加淀粉加酱油加料酒搅拌腌制30分钟

2、芹菜洗净切成自己喜欢的块

3、姜切沫，蒜切沫，入油锅

4、冷锅下油下姜蒜沫

5、放入一大勺豆瓣

6、炒辣后放入牛肉丝快速翻炒

7、再放入芹菜根部，翻炒2分钟后放入芹菜叶

8、芹菜牛肉出锅了