家常松鼠鱼的做法

1、草鱼切块 改花刀

2、加入料酒1勺 食盐1小勺 葱姜丝 腌制20分钟

3、炸至定型

4、碗里放入醋1勺 番茄酱2勺 

5、白糖2勺 清水4勺 搅拌均匀

6、锅中倒油 倒入调好的酱汁 放入淀粉汁 搅拌至粘稠

7、浇汁到鱼肉上