卤鸭珍的具体做法

1、提前准备好要用的食材

2、把鸭珍用刀划开，调入白醋、料酒、胡椒粉、姜粉腌制

3、然后鸭珍放水锅

4、再焯水

5、把卤汁儿放入砂锅

6、然后放入葱段、姜片大火煮开

7、最后放入鸭珍再小火慢煮20--40分钟左右，即可出锅啦！你们学会了吗？