1、红枣去核切碎备用

2、锅中准备清水倒入红糖

3、水煮沸搅拌至糖融化,煮好晾凉备用

4、糖水晾凉倒入低粉和泡打粉,搅拌均匀

5、准备一只干净的碗,碗壁上刷上一层食用油

6、准备一口锅煮沸将红糖面糊送入

7、面糊表面撒上红枣碎,盖上锅盖大火蒸煮10~15分钟

8、蒸煮期间尽量不要打开锅盖,避免蒸汽跑掉影响影响发糕的发蒸的状态,蒸好后用牙签扎一下,如果牙签表面没有粘连即表明蒸熟了

时间:2024-11-13 20:18:22
1、红枣去核切碎备用
2、锅中准备清水倒入红糖
3、水煮沸搅拌至糖融化,煮好晾凉备用
4、糖水晾凉倒入低粉和泡打粉,搅拌均匀
5、准备一只干净的碗,碗壁上刷上一层食用油
6、准备一口锅煮沸将红糖面糊送入
7、面糊表面撒上红枣碎,盖上锅盖大火蒸煮10~15分钟
8、蒸煮期间尽量不要打开锅盖,避免蒸汽跑掉影响影响发糕的发蒸的状态,蒸好后用牙签扎一下,如果牙签表面没有粘连即表明蒸熟了