黄瓜拌凉皮怎么做

1、首先把黄瓜洗净切成细丝。

2、准备一个空碗，放入一勺芝麻酱、一勺蚝油、一勺胡椒粉搅拌均匀，调成酱汁。

3、准备一个空碗，放入切好的凉皮和黄瓜丝。

4、倒入搅拌好的酱汁。

5、撒入一把葱花、两勺生抽、三勺醋、一勺辣椒油、少许糖和适量盐调味，搅拌均匀。

6、这样一道美味营养的黄瓜拌凉皮就做好了。