蒜香烤排骨：简单的腌制也美味

1、蒜头剥皮，拍散。

2、排骨去掉粗骨部分，中间段砍成3-4厘米的排骨段。

3、排骨洗净，加盐，涂抹均匀。

4、加入胡椒粉，涂抹均匀。

5、将排骨放入料理盒。

6、加入蒜头。

7、加入生抽，涂抹均匀，放进冰箱冷藏，腌制2个小时以上。

8、取出，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热220℃，上下火，放入中上层烤30分钟。

9、中间取出翻面。