香菇炒油豆腐

1、香菇去蒂后清洗干净，切成薄片放入盘中。

2、准备适量的油豆腐放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香菇煸炒3分钟左右，放入油豆腐翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、鸡精调味，翻炒后出锅即可。