家常小炒杏鲍菇

1、各种调料洗净备用。

2、杏鲍菇，胡萝卜，大蒜，青椒切片

3、热锅凉油，下蒜片炒香。

4、下入杏鲍菇，翻炒至边缘略黄。

5、下入胡萝卜和青椒，这里不吃辣的可以用甜椒代替，红青甜椒代替胡萝卜和辣椒。

6、略微翻炒成熟，加入一点生抽提鲜，盐，味精，然后用水淀粉沟薄芡，撒入一点黑胡椒，这里可以根据个人口味，也可以不加。出锅即可

7、出锅，装盘