蒜香甜豆

1、甜豆先洗，后把甜豆两端的筋撕掉，再冲一下，沥干。

2、蒜头切末。

3、煸香蒜末，放入甜豆。

4、翻炒二分钟，放入盐和一点点清水。

5、焖半分钟后，撒入鸡精，翻炒即可。